Arabisch Fleisch

Leckeres Hühnerbrustfilet am Spieß.

Dazu gehört natürlich Cous-Cous.

Hierzu brauchen wir unser sehr beliebtes und besonderes „Raz El Hanout Gewürz“.
Das heißt übersetzt - alles was im Gewürzladen ist - also in meiner Mischung sind ungefähr 48 einzelne Gewürze von Paradieskörnern bis hin zum Zimt.